Как созревает арбуз?
Лето – пора сбора арбузов. Как выбрать спелый арбуз стало проблемой для многих потребителей. В этой статье будут объединены горячие темы и популярный контент в Интернете за последние 10 дней, чтобы предоставить вам подробный анализ того, как определить, созрел ли арбуз, и предоставить структурированные данные для справки.
1. Метод оценки внешнего вида

Спелые арбузы обычно имеют следующие характеристики по внешнему виду:
| особенность | иллюстрировать |
|---|---|
| цвет | Кожица спелого арбуза более темного цвета, темно-зеленого или темно-зеленого цвета. |
| блеск | Эпидермис гладкий и блестящий, без белого инея. |
| шаблон | Рисунок четкий, контраст очевиден. |
| пупок | Пупок глубоко запавший, окружающая его область гладкая. |
2. Перкуссионный метод прослушивания
Это наиболее традиционный и часто используемый метод суждения:
| звуковые характеристики | Суждение о зрелости |
|---|---|
| Четкий и громкий | незрелый |
| тупой и низкий | Перезрелый или испорченный |
| Богатый и резонансный | Просто зрелый |
3. Метод сравнения веса
Спелый арбуз имеет высокое содержание воды и весит больше при том же объеме:
| размер арбуза | ожидаемый вес |
|---|---|
| Маленький (диаметр 15см) | 2,5-3,5 кг |
| Средний размер (диаметр 20см) | 4-6 кг |
| Большой (диаметр 25см) | 7-10 кг |
4. Метод оценки виноградной лозы
Состояние арбузной лозы также может отражать зрелость:
| Характеристики виноградной лозы | Зрелость |
|---|---|
| Зеленый и пухлый | незрелый |
| начать увядать | близок к зрелости |
| полностью сухой | зрелый |
5. Навыки профессионального отбора
1.Наблюдайте за «пятнами земли»: Желтые пятна образуются там, где арбуз соприкасается с землей. Чем крупнее и желтее пятна, тем выше зрелость.
2.Пресс-тест: Аккуратно нажмите на оба конца арбуза. Если есть небольшая эластичность, значит, спелость умеренная.
3.Различия сортов: Разные сорта арбуза имеют несколько разные характеристики созревания. Например, цвет арбуза без косточек будет немного светлее, чем у арбуза без косточек.
6. Советы по сохранению
1. Арбуз целиком можно хранить в прохладном месте 2–3 недели.
2. Разрезанный арбуз необходимо хранить в холодильнике, и его лучше всего съесть в течение 2 дней.
3. Арбуз не следует хранить вместе с бананами, яблоками и другими фруктами, так как это ускорит процесс созревания.
7. Данные о пищевой ценности
| Информация о пищевой ценности | Содержание на 100 г |
|---|---|
| нагревать | 30ккал |
| Влага | 91,5 грамм |
| углевод | 7,6 грамм |
| Витамин С | 8,1 мг |
| Ликопин | 4532 микрограмма |
Благодаря всестороннему использованию вышеперечисленных методов вы можете легко выбрать арбузы нужной спелости. Помните, что между разными сортами могут быть небольшие различия, поэтому рекомендуется комбинировать несколько методов оценки, чтобы все было надежно. Желаем вам насладиться сладким и сочным арбузом этим летом!
Проверьте детали
Проверьте детали